728x90 돼지고기요리1 [요리]돼지고기 김치찌개(백종원) 안녕하세요. 백종원 님 레시피를 참고해서 돼지고기 김치찌개를 했어요. 사 먹는 것처럼 맛있다고 해서 올려봅니다. 이것은 몇 가지가 포인트가 있어요. 포인트들은 빨간색으로 표시해 둘게요! 요리시간 : 40분 재료 · 물 550ml · 신김치 400g · 돼지고기 전지 150g (목살, 삼겹살, 전지, 뒷다리 살 등 다 ok) · 대파 1대 · 양파 반개 · 청양고추 반 개 · 새우젓 2T · 고춧가루 1.5T · 다진 마늘 1T · 설탕 1/2 t · (국간장 조금) * 밥숟가락 기준 * 매운 것을 잘 못 먹어 청양고추를 조금 넣습니다. 집집마다 김치의 매운 정도가 다르기 때문에 청양고추는 가감하시면 될 거 같아요^^ 1. 돼지고기 오래 끓이기 (강불) 물 550ml + 돼지고기 전지 150g + 새우젓 .. 2023. 4. 12. 이전 1 다음 728x90