728x90 콩나물볶음1 [요리]콩나물 볶음 안녕하세요~ 며칠 전에 콩나물국하고 남은 콩나물로 뭘 할까 하다가 콩나물 볶음을 해서 소개하고자 합니다^^ 요리시간 : 10분 재료 · 콩나물 150g · 식용유 1T · 들기름 1T · 물 4T · 다진마늘 1/2T · 소금 1/2t · 고춧가루 2t · 참기름 1t · 통깨 조금 *밥숟가락, 커피수저 기준 1. 콩나물 준비 콩나물의 껍질을 제거하고 물이 있는 볼에 콩나물을 넣어 흔들어서 씻은 후 체에 밭쳐 둡니다. 2. 콩나물 익히기 달궈진 팬에 물 1T + 들기름(또는 식용유) 1T를 두르고 콩나물을 넣습니다. 뚜껑을 덮고 콩나물을 1분~2분 둡니다. 3. 양념넣고 볶기 물 3T (물 가감) + 다진 마늘 1/2T + 소금 1/2t (소금 가감)+ 고춧가루 2t 넣고 중불 3분 볶아줍니다. 간이 맞.. 2023. 4. 23. 이전 1 다음 728x90
