728x90 봄제철음식바지락1 [요리]순두부찌개(백종원님) 어제저녁에 순두부찌개를 했어요. 백종원님이 하신 순두부찌개를 참고해서 했는데 저는 너무 맛있게 먹어서 공유하고자 올립니다. 저녁시간이 많이 늦어져서 사진이 없습니다ㅜㅜ 다음에 또 할 때 사진 올릴게요! 요리시간 : 30분~40분 재료 · 대파 : 작은 거 1대 · 양파 : 반 개 · 청양고추 : 반 개(저희는 맵게 못 먹어요.) · 다진 소고기 : 100g (돼지고기, 닭고기 가능) · 참기름 : 3T · 고춧가루 : 1.5T · 사골육수 : 500ml (물가능) · 황설탕 : 1/3T · 진간장 : 2T · 바지락 : 500g · 소금 : 1t · 국간장 : 1T · 순두부 : 1개 · 간마늘 : 1.5T · 후춧가루 톡톡 * 청양고추 : 매운 거 좋아하는 정도에 따라 가감가능 * 소금 및 진간장 : .. 2023. 3. 15. 이전 1 다음 728x90