728x90 전지살요리1 [요리]돼지고기김치찜 이번에 한 김치찜 기대이상으로 완전 맛있어요. 강추! 정말 초보도 쉽게 할 수 있어서 또 강추!! 뼈다귀해장국은 집에서 하기 힘들지요. 뼈다귀해장국 맛을 느끼고 싶다면 이걸 해보셔도 될 거 같아요. 요리시간 : 1시간 (준비시간은 짧아요. 찌는 시간이 오래걸릴 뿐..) 재료 묵은지(푹 익은 김치) : 고기 썰은 양만큼 돼지고기 전지 1근(600g) 사골육수 250ml (갓뚜기. 슈퍼에서 샀어요) 된장 1T 설탕 1T (밥숟가락이든 계량스푼이든 중요치 않아요.) 1. 재료준비 돼지고기를 1cm로 썰어주세요. 이렇게 썰었더니 저는 고기 6조각 나왔어요. 김치는 안쪽말고 초록색잎이 있는 그렇게 넓은 부위로 6개 준비해주세요. 고기가 6 이니깐 김치도 6개. 김치는 속을 털어내고 아주 살짝 흐르는 물에 3초간 .. 2023. 3. 3. 이전 1 다음 728x90
